據地產站12月21日報導,為迎接2025的到來,北角匯將舉行【醇酒美食嘉年華@北角海濱】,一連四天在北角匯二期地下露天廣場和室內舉辦連串精彩美酒活動,帶來超過40款各地人氣靚酒及國際得獎佳釀,更提供多款特色佐酒美食,包括世界冠軍級芝士、法國鴨鵝肝醬及西班牙火腿等,大家更可參加「品酒教室」學習調酒、美酒與食物配搭等技巧。
商場亦安排多個酒莊主題遊戲、「醉」心魔術及「至Chill Busking」等表演。此外,作為寵物友善商場,活動特設「毛小孩Pawty Zone」,參加者可與愛寵一同品嚐「美酒」美食、參與工作坊以及打卡。
商場並聯合場內各大餐飲商戶推出期間限定美食及優惠,更特設「醉賞有禮三重賞」消費禮遇,於市集攤位或場內餐飲商戶消費滿指定金額,除了可於場內「自助品酒機」自選多款來自世界各地的得獎美酒外,更可換領商場餐飲現金券及法國氣泡酒等多個期間限定獎賞。活動免費入場,今個新年北角海傍,勢必成為大家必去的「醉」Chill 朝聖地!
其中「微醺市集」,將搜羅超過40款城中熱話美酒和美食品牌,由葡萄酒、中國白酒、日本清酒、韓國燒酒、氈酒、芬蘭伏特加、法國白蘭地、墨西哥龍舌蘭、蘇格蘭威士忌以及本地手工啤酒等,酒類款式琳瑯滿目,帶領你舌尖環遊世界,品嚐各地特色靚酒。
市集特別推薦三大酒品:
1/ 來自香港首位自設葡萄園及酒莊的釀酒師Stef Yim,其在意大利西西里Etna 火山的傑作—意大利熔岩酒莊海拔760紅酒,其在獨特的天然資源豐富且土釀肥沃的環境下,孕育出超高質素的葡萄,令紅酒有著獨特的香氣及醇厚味道,絕對令人一試難忘!
2/ 市集亦帶來了近年超高人氣的中國貴州「珍酒」,這款高端醬香型的白酒酒體醇厚,其香料及豆類發酵味道層次豐富,餘韻悠長。
3/ 南非著名品牌Vinette罐裝葡萄酒JUNO merlot 2024亦不容錯過,酒廠透過創新技術,在鋁罐中注入高雅的葡萄酒,因而備受全球觸目,早前更奪得Gilbert & Gaillard國際葡萄酒挑戰賽中的金獎!
作為寵物友善商場,北角匯誠邀你帶同愛寵一同前來分享快樂時刻!「微醺市集」旁特設「毛小孩Pawty Zone」,讓一眾可愛毛小孩享用由榮獲「亞洲亞際品牌節-卓越寵物烘焙大獎」的人氣寵物食品店Dogstergogo主理的多款特製寵物食品及飲品,包括以法式燉鴨肉或牛肉清湯炮製的「PAWHISKEY」;以雞骨湯炮製的「CHOWVAS」、含保護關節配方的寵物蛋糕「BAARGARDEN」等,亦可以品嚐到紅菜頭雞骨湯啫喱製作的「DOGTAIL」等,全部以酒杯、酒樽等「仿酒品」盛器呈現,讓毛孩也來伴你cheers!包裝盒,為你的毛孩們送上驚喜!
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