廚房「意外黑點」你要知

      據地產站6月16日報導,「座枱式或嵌入式焗爐太近鋅盆,潛在一定風險。」驗樓師兼家居維修專家詹濟南(詹sir)指出,很多人忽略焗爐與鋅盆的距離。

      日常用水時,或有機會經由爐邊流入櫃底造成滲漏,日積月累或會令廚櫃發黑甚至影響結構安全。時下新樓盤常用電磁爐,部分爐具擺位亦非常接近鋅盆,潛在滲水風險,不妨細心檢查爐邊,確保沒有罅位入水。

煤氣洩漏可避免 電線不應被拉扯

      詹sir更特別一提,焗爐及微波爐的散熱空間同樣重要,以免影響性能及使用安全。一般人未必太在意煮食爐架高低不平情況,然而,煲湯時爐架不平非常危險。

      「試想想,一煲滾湯在不平穩的爐架上翻滾,後果如何?」他坦言,另一個常被忽點的廚房意外黑點,是煤氣喉(或電線)被櫃桶長期踫撞拉扯。久而久之,喉管表面出現微小破損,一旦煤氣喉爆破,有機會出現煤氣洩漏。如沒有及時被發現,更可能釀成悲劇,禍及家人鄰居。

新聞來源 → 按此瀏覽