據地產站6月28日報導，被視為區內「死場」之一的荃灣灣景花園商場，在2023年底易手後，改名為「灣景薈」，並部署已全新面貌登場。近日有街坊發現，商場展示部分店舖分佈，更驚現著名食店「橋底辣蟹」亦將進駐該商場。
日前有網民在社交群組發文指，灣景薈即將開設橋底辣蟹、貓Cafe、兩餸飯店及手撕雞店；據其上載的圖片可見，橋底辣蟹將設於LG1樓A-01舖。
另外，據市場消息指，上述舖址，面積約9,061平方呎，由橋底辣蟹以月租20萬元承租，惟目前尚未能確認該店是否著名食店「橋底辣蟹」的新分店。
翻查資料，於1988年創立的「橋底辣蟹」，主打避風塘炒辣蟹，多年來積累的口碑和媒體報道，吸引大量本地和遊客慕名前來，當中更不乏高官貴人。品牌過去亦曾有多家分店，惟目前僅剩位於銅鑼灣的本店。
此外，灣景薈前身灣景花園商場，由鄧成波家族在2017年以3.3億元，向恒隆購入該商場連車位，並透過物業投資公司「威豪企業有限公司」持有。及後再於2023年以1.8億元，將相關物業及持有物業的投資公司的債項，出售予美建集團。
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